Wednesday 27 January 2016
RESEP SAYUR SOP BAKSO ALA KARMILA
Resep Sayur SOP BAKSO ini lain dari pada yang lain,, walaupun penampillannya sederhana,, tapi rasanya MANTAPPPP.....!!!!!
Inilah Rahasianya :
Bahannya:
* 15 gr kg bakso sapi yang sudah siap masak
* daun seledri satu batang diiris kecil
* daun bawang1 batang di iris kecil
* 2 wortel di potong-potong dadu
* 1 buah tomat di potong menjadi 4 bagian
* 5 gelas air
Bumbu yang di haluskan :
- 1/2 sendok teh garam
- 3 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga harum
Langkah
- Rebus air hingga mendidih, masukkan ,wortel,,tomat,bumbu halus,bakso bulat, hinga empuk. dan tutuplah sementara.
- tunggu hinga kira-kira15 menit,lalu bukalah penutupnya. dan tambahkan gula sedikit saja.
- setelah kira-kira mau masak cicippilah rasanya. Jika terbiasa menggunakan penyedap rasa tambahkan secukupnya.
Lalu angkatlah sop kalau sudah masak, dan tuangkan ke dalam mangkok.
Dan SOP BAKSO siap di nikmati...!!! :)
